بحث EN TR

الجودة

Kalite

معايير عالية الجودة

إن اهتمام مكسرات آيدن بالجودة يبدأ منذ قطف الثمار حتى إيصال المنتج الى المستهلك، وإن مرحلة الإنتاج المتركزة على أعلى معايير الجودة والمدعومة بأحدث التكنولوجيا والمطورة دائماً أصبحت نظاماً لعملنا، وإن معايير جودتنا تعتمد على نتائج ردود أفعال الزبائن

يعمل خبراؤنا في مختبرات البحث والتطوير على تطوير مراحل التصنيع آخذين بعين الاعتبار آراء وطلبات الزبائن الكرام دائماً

Kalite

الجودة المدعومة بالتكنولوجيا

إن اختيار الآلات في شركة مكسرات آيدن يعتمد على تقييم جودة الإنتاج للأجزاء المستخدمة في تكوين الآلات. يتم تأمين أفضل الآلات والتجهيزات بما يتناسب مع تطورات الوضع الراهن من التكنولوجيا التي يتم تتبع تقدمها عن كثب

نظافة قصوى: إن سعينا للوصول إلى نقاءٍ عالٍ ومنتج خالٍ من التلوث جعلنا في السنة الأخيرة نستثمر بشكل كبير في تكنولوجيا البسترة وما يخص نظافة المنتج، وبهذا أضفنا إلى بُنيتنا مستوىً عالٍ في مجال التنقية. وبفضل ما تم إنجازه في مجال البسترة فقد نجحنا في تجريد منتجاتنا من التلوثات وخصوصا ما يتعلق بتلوث بكتيريا (SALMONELLA)

Kalite

الأمن الغذائي

دأبت شركة مكسرات آيدن على الإنتاج بمعايير الجودة العالمية وبهذا فقد استحقت أهم الشهادات في السوق العالمية، وما زلات تسعى للتطوير ضمن إطار معايير الإنتاج العالمي

التحليل الفيزيائي

يتم إجراء هذه التحليلات للاطلاع على حالة المنتجات. منها: تحليل الحجم، تلف سطح المنتج ، التسوس ، الرائحة الكريهة، الطعم السيئ.

التحليل الكيميائي

تحليل الأفلاتوكسين
تحليل البيروكسيد
تحليل الأحماض الدهنية الحرة
مجموع رواسب الدهون

التحليل الميكروبيولوجي

إجمالي تحليل البكتيريا الهوائية
تحليل الإشريكية القولونية
تحليل البكتريا القلونية
تحليل العفن
تحليل السالمونيلا

BRC HACCP Tuvturk IFS